Buitenlandse buffetten

Ook voor specifiek buitenlandse specialiteiten kunt u bij ons terecht. Vraag ook naar bijpassende hapjes en drankjes voor een complete exotische culinaire ervaring.

Onze buitenlandse buffetten zijn inclusief gratis afgerokte buffettafels voorzien van wit tafellinnen, borden, bestek en servetten. Wij nemen alles ongewassen retour. Wij doen voor u de afwas!

De buitenlandse buffetten zijn vanaf minimaal 15 personen.

Italiaans Buffet

Warm: diverse soorten pasta’s (o.a. tagliatelle met truffel en penne ). Saltimbocca (varkenslapjes met salie, Italiaanse ham en rodewijnsaus). Baccola (kabeljauw met dillesaus), bolognesesaus en ratatouille

Koud: Diverse soorten antipasta; olijven, Italiaansesalade en een heerlijk frisse fruitsalade. Luxe broodmand met diverse soorten vers afgebakken brood. Roomboter en kruidenboter.

€ 16,95 p.p.

Mexicaans Buffet

Taco schelpen, con carne & con pollo (Mexicaanse kip met mais en paprika), ratatouille, tortillachips, salsasaus, guacomole, 2 verschillende soorten bonte pikante salade, gevulde wraps met salami, witte rijst, en een vers fruitsalade. Luxe broodmand met diverse soorten vers afgebakken brood. Roomboter en kruidenboter.

€ 15,50 p.p.

Chinees-Indisch Buffet

Nasi, bami, witte rijst, kipsaté met satésaus, Babi ketjap (zoetzure kip met bamboescheuten), Foe Yong Hai, gado-gado en sambal goreng buncis, rijkelijk voorzien van serundeng, kroepoek, atjar tjampoer, ketjap, sambal en gedroogde gebakken uitjes.

€ 15,50 p.p.

Grieks Buffet

Warm: Souvlaki (spies), bifteki (gekruid gehakt met feta), lamskoteletjes, kipfilet, giro’s, gemarineerde gamba’s en rode rijst.

Koud: Boerensalade, verse fruitsalade, witte koolsalade, huisgemaakte tzatziki (gekruide yoghurt/komkommersaus), olijven, feta, tapenaden. Luxe broodmand met diverse soorten vers afgebakken brood. Roomboter en kruidenboter.

€ 18,50 p.p.

Mediterraans Buffet

Paella (met kip en vis), diverse soorten rijst en pasta, mediterrane groenteschotel. Bolognesesaus, stifado (rundvleesstoofschotel), gegrilde gamba’s en diverse warme en koude worstjes, diverse soorten salades, een kaasplateau met verschillende mediterrane kaassoorten, tapenades, olijven en pepers. Een vers fruitsalade. Luxe broodmand met diverse soorten vers afgebakken brood. Roomboter en kruidenboter.

€ 19,50 p.p.

Spaans Tapas Buffet

Diverse warme en koude Spaanse- en mediterraanse gerechten zoals onze heerlijke paella uit eigen keuken, gehaktballetjes in tomatensaus, gegrilde garnalen, diverse warme en koude worstjes, warme mediterrane groenteschotel, witte rijst, wraps met zalm en/of salamivulling, kaasplateau met diverse mediterrane kaassoorten, met kaas gevulde tapas, olijven, pepers, tortillachips met salsasaus, guacamole en aïoli. En een heerlijke rauwkost- en versfruitsalade. Luxe broodmand met diverse soorten vers afgebakken brood. Roomboter en kruidenboter.

€ 19,50 p.p.